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我想請問一下，恒通螺旋榨油機(jī)榨出的油和市場上色拉油、調(diào)和油有什么區(qū)別？
一般來說，所說的壓榨工藝指的是純物理壓榨，在對油料進(jìn)行預(yù)處理后，再使用螺旋榨油機(jī)依靠強(qiáng)大的壓力讓油脂從油料中分離出來，再經(jīng)過過濾、沉淀或煉油從而得到成品油。由于過程是純物理壓榨，因此整個壓榨工藝產(chǎn)生的油安全、衛(wèi)生、無污染，無溶劑殘留，保證產(chǎn)品的原汁原味。
另一種工藝是浸出法是先將原料在溶劑里浸泡，經(jīng)過充分的反應(yīng)后，使油料中的油脂充分溶入到溶劑油，然后再通過蒸餾等工藝將溶劑油從毛油中分離出來，從而制成色拉油。
調(diào)和油又稱和成油，它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)過精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油澄清、透明、可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油一般用精煉的大豆油、菜籽油、花生油、葵花油、棉籽油為主要油料，還可配有精煉后的米糠油，玉米胚芽油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油脂。其加工過程是根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過的油脂，再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭調(diào)合成為調(diào)和油。而色拉油是用菜籽油、豆油、棕櫚油加上各種中介質(zhì)，經(jīng)脫酸、脫色、脫臭后精煉而成，也是屬于化學(xué)方法處理出來的油品。經(jīng)過榨油機(jī)設(shè)備壓榨的壓榨油是物理壓榨而成，色拉油是化學(xué)處理后合成，為了全家健康，還是選擇天然純物理壓榨油為好，可見，物理壓榨油是城鄉(xiāng)居民健康食用油的必然趨勢。更多咨詢歡迎訪問http://www.tltre.com鄭州恒通榨油機(jī)專網(wǎng),您也可以查看了解更多關(guān)于我們的產(chǎn)品>>
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