新型榨油機為實現(xiàn)營養(yǎng)均衡而不停變換食物,卻往往忽略了食物中最基本的油。很多人可能并不知道,食用油除了調(diào)節(jié)菜肴口味,還和我們的身體健康密不可分,因此要選油就要選健康放心油。
油料經(jīng)過高溫加熱后壓榨稱為熟榨。熟榨油是毛油,顏色深、酸價高,聞香而食無味,并且高溫榨油不僅使油料中的生物活性物質(zhì)(維生素E、甾醇、類胡籮卜素等)在壓榨過程中損失很大,而且烹飪會起沫、淤鍋、發(fā)黑!
新型全自動榨油機:壓榨油料常溫低溫壓榨、過濾工藝所生產(chǎn)的植物油稱冷榨油。
1、冷榨油確保了各種營養(yǎng)成分不被破壞,不飽和的脂肪酸含量高,而且有效杜絕了酸、堿、重金屬及膽固醇等有害物質(zhì)的殘留,從而使油質(zhì)清亮,氣味天然清香,原汁原味。
2、冷榨油有助于促進神經(jīng)系統(tǒng),骨骼和大腦發(fā)育;預(yù)防動脈硬化,心血管疾病,糖尿病及消化系統(tǒng)失調(diào)等疾;對骨質(zhì)疏松有很好的預(yù)防作用;助于新陳代謝。
3、冷榨油油煙少。油煙容易傷肺,更容易傷皮膚,部分揮發(fā)物甚至會導(dǎo)致癌變。而冷榨油采用冷榨技術(shù),
新型螺旋榨油機所壓榨出的油由于沒有使用化學劑,天然營養(yǎng)不被破壞,除了最大限度地保存了亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E、鐵、鋅等營養(yǎng)成分,還能保留油脂本身的濃香味,確保產(chǎn)品本身的原汁原味、安全、衛(wèi)生、無污染。在實際炒菜過程中,要達到同樣的色、香、味要求,自己榨的油的使用量大約只是市面上桶裝油的1/3用量。此外,還能根據(jù)家人各年齡段健康營養(yǎng)需求的不同,配置不同的釀油方,讓家人吃到最適合的油,讓你家的營養(yǎng)最全面,更健康。想了解更多關(guān)于榨油機設(shè)備及產(chǎn)品價格等相關(guān)知識請登錄恒通相關(guān)網(wǎng)站:榨油機設(shè)備參考網(wǎng)站http://www.cnwxjx.com
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